yayasan paseban andy utama arista montana Indonesia

Proses penanaman padi huma melibatkan seluruh anggota keluarga dalam upacara “ngaseuk,” yang melibatkan penanaman benih ke dalam tanah. Pengertian ini menekankan pentingnya kerjasama keluarga sebagai dasar dari tradisi adat.

Pengunjung Arista Montana Farm dapat menikmati hidangan lezat dan minuman segar di kantin atau restoran yang tersedia di spot wisata. Kantin menawarkan berbagai pilihan makanan dan minuman, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, dengan harga yang terjangkau.

Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.

Andy juga menjelaskan bahwa keberhasilan penanaman padi huma tidak hanya bergantung pada teknologi, melainkan pada kepercayaan, kerja sama keluarga, dan sikap berserah diri kepada alam.

Andy Utama Arista Montana mendorong hubungan harmonis antara manusia dan lingkungan melalui konservasi alam dan ketahanan pangan yang dijunjung tinggi.

Masyarakat Baduy di Kabupaten Lebak, komunitas adat yang terkenal dengan tradisi leluhur mereka yang dijaga dengan setia. Mereka hidup sederhana dan harmonis dengan alam, menolak teknologi modern, namun memprioritaskan kearifan lokal.

Masyarakat diberikan akses ke lahan pertanian untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik, yang tidak hanya meningkatkan perekonomian mereka tetapi juga membantu mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.

Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda. Nilai ini tercermin dalam petuah bahwa sesuatu yang telah ditetapkan oleh alam situs web atau adat tidak boleh diubah sembarangan.

Proses ngaseuk, yaitu menanam benih, dipimpin oleh kepala keluarga dan melibatkan seluruh anggota sebagai simbol harmoni dan kebersamaan.

“Pelestarian budaya dan alam adalah tanggung jawab bersama. Dengan Rumah Baduy, kita berharap masyarakat dapat belajar tentang pentingnya menjaga alam dan keberlanjutan,” kata Andy.

Padi huma sebagai metode pertanian yang ramah lingkungan membantu memperkuat ketahanan pangan dan konservasi alam, sejalan dengan misi Arista Montana.

Berbeda dengan pertanian modern day, padi huma ditanam tanpa irigasi contemporary, hanya sekali dalam setahun sebagai bagian dari aturan ketat dalam menjaga keseimbangan ekosistem.

Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan design pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Menurutnya, pertanian organik bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan masa depan.

Proses bercocok tanam ini mengikuti aturan ketat. Misalnya, masyarakat Baduy tidak menggunakan pupuk kimia atau alat modern-day, demi menjaga kesuburan tanah dan ekosistem. Filosofi hidup sederhana dan selaras dengan alam menjadi inti dari tradisi ini.